O atum enlatado inteiro, que conhecemos como atum sólido, é proveniente do lombo do peixe, uma das partes mais tenras e nobres para se saborear em virtude do seu sabor único. Mas além do sabor, ainda existem outras variações de conserva como; Atum em água, óleo vegetal, óleo de girassol ou em azeite de oliva. Essas possibilidades além de se encaixar nas suas necessidades agregam sabor e valores nutricionais para o tipo de consumo que você deseja.